巧克力中含有咖啡因。对于那些必须完全避免咖啡因的人来说，这可能是个坏消息。然而，对于那些可以摄入咖啡因的人来说，巧克力的含量不太可能有问题，除非一个人经常食用大量的巧克力。同样重要的是要记住，巧克力中的咖啡因含量取决于巧克力的种类。对咖啡因的敏感度因人而异。
巧克力种类
巧克力中的咖啡因因巧克力的种类而不同。半甜巧克力通常每盎司含有10毫克咖啡因。牛奶巧克力通常每盎司含有5毫克或更少的咖啡因。一般来说，巧克力中咖啡因的含量会随着巧克力颜色变深而升高，因为黑巧克力含有更多的可可。
一杯咖啡
与巧克力相比，一杯咖啡的咖啡因含量是一盎司巧克力的10到15倍。通常一杯8盎司的咖啡含有100-150毫克的咖啡因。这可能会根据品牌和烘焙风格略有不同。
茶
茶中的咖啡因含量也可以与巧克力中的咖啡因相比较。绿茶的咖啡因含量比咖啡要低得多，每8盎司一杯绿茶的咖啡因含量在15-40毫克之间。红茶平均每杯含有50毫克咖啡因。绿茶和红茶的含量都更高，这取决于茶叶的使用量和冲泡时间。
好时巧克力
好时巧克力的平均重量约为1.5盎司牛奶巧克力。如果一个人把一整条巧克力都吃了，这就相当于摄入了7.5毫克的咖啡因。一个人需要吃6个巧克力棒才能和浓茶中的咖啡因相等，7个半巧克力棒才能和红茶中的咖啡因相等。为了搭配一杯咖啡，一个人需要吃大约20块好时巧克力。
白巧克力
白巧克力不含咖啡因，因为那些使巧克力变黑的成分在白巧克力的生产过程中是不存在的。
提示
那些出于健康考虑而被要求避免或限制饮食中咖啡因的人应该在食用巧克力前咨询他们的医生。