吃一些特定的食物有助于控制你的总热量摄入，从而有效减肥。你所吃食物的热量和饱腹感决定了这些食物是否有助于减肥。一般来说，富含蛋白质，高纤维的食物是很好的选择，如果他们是低饱和脂肪，不含添加糖。
高蛋白的食物
2012年发表在《英国营养学杂志》(The British Journal of Nutrition)上的一项研究表明，选择蛋白质含量高的食物可以提高饱腹感，甚至可能增加身体的能量消耗。瘦肉、低热量、富含蛋白质、有助于减肥的食物包括去骨、去皮的鸡胸肉、火鸡以及蛋清。一份3盎司的烤鸡胸肉含有26克蛋白质和128卡路里热量;3盎司的烤火鸡胸肉含有125卡路里和26克蛋白质;一份含有5个蛋白的食物只含有85卡路里和18克的蛋白质。
低脂奶制品
乳制品也富含蛋白质，通常对减肥有益。2005年发表在《美国营养学院杂志》上的一篇评论发现，每天至少食用三份乳制品有助于减少身体脂肪，而在遵循低热量饮食的情况下，定期食用乳制品会加速体重和脂肪的减少。富含蛋白质、低脂的乳制品可以帮助你减肥，包括低脂松软干酪，每杯含有163卡路里和28克蛋白质;脱脂原味希腊酸奶，每杯含有133卡路里和23克蛋白质;还有蛋白质强化脱脂牛奶，每杯含有101卡路里和近10克蛋白质。
低热量,富含纤维的蔬菜
根据2013年发表在《ISRN肥胖》(ISRN Obesity)杂志上的一项研究，富含维生素和膳食纤维有助于提高饱腹感和减少饥饿感。好的选择包括绿叶蔬菜和西兰花。一杯(约240ml)长叶莴苣只含有8卡路里，而一杯切碎的芹菜则含有16卡路里。从更少的卡路里中获得饱腹感会让你更容易减少总卡路里摄入量，从而更有效地减肥。
低热量的水果
和蔬菜一样，大多数水果富含维生素和纤维，有些水果热量相当低，对减肥有益。考虑低热量水果时，草莓和甜瓜是不错的选择。例如，一杯草莓或哈密瓜提供大约50卡路里的热量。根据《2010年美国人饮食指南》(Dietary Guidelines for Americans 2010)，如果你每天在低热量减肥饮食中摄入1400到1600卡路里，那么你每天应该摄入1.5杯水果。