一天能安全摄入多少钙和镁?

钙和镁在人体内都有大量的存在,尤其是在骨骼中。它们都存在于食物中,也可以作为膳食补充剂。美国医学研究所(Institute of Medicine)的食品和营养委员会(Food and Nutrition Board)已经为这两种矿物质设定了可容忍的最高摄入量(UL)。

一天能安全摄入多少钙和镁?

摄入量多少的副作用

钙的UL值是每天2500毫克,包括食物和膳食补充剂的摄入量。摄入过多钙的副作用包括增加患肾结石的风险、血液中钙含量过高、PH值问题和肾脏疾病。镁的UL值是每天350毫克。镁含量超过UL会导致腹泻。根据国际医学组织(IOM)的说法,350毫克的UL只包括镁的补充形式。在服用膳食补充剂之前,你应该和专业医疗人员进行沟通。

小贴士

若想避免缺钙现象的发生,就应该在平时应该多吃含钙较多的食物,比如说牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克。值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。

镁帮助吸收其它维生素和矿物质。钙和镁相结合能促进健康头发生长长。