叶酸在许多身体过程中是必不可少的。缺乏这种维生素不仅会减缓头发的生长，还会导致头发变白。虽然随着年龄或基因的变化，白发是无法逆转的，但一旦叶酸水平提高，由于缺乏维生素而导致的白发通常会恢复到正常的颜色。和医生谈谈你的头发和维生素的问题。
叶酸缺乏的症状
轻度缺乏叶酸或维生素B9并不少见，尤其是在服用某些药物或有酗酒、肠易激综合症或腹腔疾病的情况下。除了白发，叶酸缺乏还会引起食欲不振、牙龈炎、舌头发炎、气短、腹泻、易怒和精神不振。它也可以导致某些类型的贫血，以及口腔和消化性溃疡。
叶酸的重要性
叶酸与b族维生素复合物的其他8个成员共同作用，将你消耗的营养转化为你身体的可用能量。它也有助于你的遗传物质DNA和RNA的产生，这有助于细胞的分裂和生长，包括那些在你的毛囊中发现的细胞。这反过来又会促进头发的正常生长，并保持头发的整体健康。
来源和每日摄取量
成人叶酸的每日摄取量是400微克，而获得这种维生素的最佳途径是通过健康的饮食。维生素B9的良好来源包括深绿色绿叶蔬菜、芦笋、萝卜、甜菜、啤酒酵母、根茎类蔬菜、全谷物、小麦胚芽、鲑鱼和鳄梨，以及强化谷物和谷类。你也可以以补充剂的形式服用叶酸，单独服用或服用复合维生素。然而，由于维生素B12缺乏可以被过多的B9所掩盖，所以最好将所有的b族复合维生素一起服用以避免这种情况。
其他导致白发的原因
如果你的白发不是叶酸缺乏的结果，它可能是由其他因素引起的，如吸烟，某些疾病和药物治疗。然而，大多数白发是年龄和遗传的结果，在这种情况下，没有任何营养或维生素补充剂会减少或阻止白发。但是，如果你的头发突然或莫名其妙地变白了，或者你同时出现了其他症状，那就去看医生，找出头发变白的根本原因。