芥菜籽油是由芥菜的种子制成的，芥菜是十字花科蔬菜，与芽甘蓝、卷心菜和花椰菜同属。芥菜种子和它们的油，从古希腊开始就被药用。芥末籽富含ω- 3脂肪酸、硒、磷、镁、锰、锌、钙、铁、蛋白质、烟酸和纤维。
抗氧化剂
芥菜籽油富含硒，硒是一种抗氧化剂，可以保护细胞免受环境损害。抗氧化剂使头发更强壮，并通过防止自由基损伤来帮助防止脱发。
蛋白质
芥末油含有蛋白质，这是头发的主要成分。根据发表在《今日美国》上的一篇文章，蛋白质对头发生长至关重要，蛋白质含量不足会导致“大量脱发”，因为你的身体会将少量可用的蛋白质转移到重要的身体功能上，并从毛囊中转移出来，毛囊将进入休息阶段。摄入更多的蛋白质，包括芥末油，将有助于头发再生。
脂肪酸
芥末籽油富含欧米茄-3脂肪酸，从内部滋养你的头发，促进你的头发变得更厚、更强壮、更闪亮，从而帮助你的头发生长得更快、更健康。将芥末籽油按摩到你的头皮上，并用一条温暖的毛巾裹住，帮助油渗入你的皮肤和毛囊。油和按摩会刺激血液流向头皮，这可能会加速毛发生长。