你每天自然会损失多达100根头发，但是过度的脱发会令人担忧。由于遗传性男性型秃头、某些药物、产后荷尔蒙或营养不良，你可能会比平时失去更多的头发。如果你一直遵循高蛋白饮食，你可能已经消除了某些食物，导致营养不足，导致脱发。当你的身体葡萄糖含量过少并转化为储存的脂肪来获取能量时，节食的压力会让你的身体陷入酮症状态，这也会导致一些人脱发。
如果你发现脱发的速度比平均速度快，咨询医生，排除潜在的健康问题。
酮症和脱发
有时脱发是由于低蛋白状态造成的，当你遵循高蛋白饮食，你摄入的食物如牛肉、鸡蛋、猪肉、鱼、豆腐和家禽时，这种情况是不太可能的。蛋白质摄入量的增加通常以碳水化合物为代价，碳水化合物是你身体需要的燃料。如果你把卡路里降低到非常低的水平，你的肝脏会将脂肪转化为脂肪酸和酮来获取能量，从而导致酮病。
酮症的压力会导致一些人脱发。2013年发表在《营养》杂志上的一项对小鼠的研究发现，高脂肪、低碳水化合物的饮食会导致酮症，导致生物素缺乏，其副作用是脱发。并非所有高蛋白饮食都会导致酮症——只有碳水化合物摄入量极低，约20克或更少，脂肪摄入量高的饮食才会导致酮症。
铁缺乏
高蛋白饮食可能富含矿物质铁，支持氧气运输和健康血细胞。然而，如果你从非肉类来源获得大部分蛋白质，特别是豆类，它们含有抑制铁吸收的物质，你可能没有获得足够的膳食铁。维生素C可以增加植物来源的铁吸收，但是如果你也避免食用富含维生素C的食物，如柑橘、草莓和西兰花，你就不会得到这种好处。
临床低铁水平的症状之一是脱发。你可能会有贫血的疾病，如月经大量出血、胃肠疾病，甚至献血太频繁。和医生沟通你的担忧，检查一下你的铁含量，看看你是否贫血，是否需要补充。
突然减肥和脱发
无论你是否遵循高蛋白饮食，在短时间内减肥都会给你的身体带来压力，可能会导致暂时性脱发。通常，随着体重正常化，身体适应新的日常生活，暂时脱发的临床名称——休止期脱发。请注意，均衡的饮食，而不是节食，对你的身体和头发健康是最好的。
如果你试图用补充剂来弥补营养不足的饮食，你也可能会脱发。2002年发表在临床和实验皮肤病学上的一篇论文指出，在没有诊断出缺乏的情况下，过多的营养补充会导致脱发。过量的维生素A或硒可能有毒。
与饮食无关的脱发
当你开始高蛋白饮食时，你的脱发似乎加速了，但是这两者并没有明确的联系。由于疾病，比如自身免疫疾病、甲状腺功能减退和荷尔蒙变化，你可能会脱发。例如，如果你开始高蛋白饮食以减轻怀孕期间的体重，你可能只是经历产后脱发的自然增加——而不是与饮食有关的脱发。
高压力的生活方式或突发的压力事件，如重大疾病或事故，可能会改变毛发生长周期，并暂时导致过度脱落。某些医学治疗，包括化疗、一些血液稀释剂、抗抑郁药和血压药物，也是脱发的原因，看起来比正常情况更严重。与医生讨论你的脱发问题，以排除潜在的医疗原因。