人类头皮含有约100,000根头发，以每月约半英寸的速度生长。大多数人每天通常会脱掉50到100根头发。过度脱发可能是影响男性和女性的令人痛苦的状况，并且可能有许多原因，从营养不良到疾病。海带是亚洲文化中的常见食物，出现在草药和补充剂中，能改善头发健康、促进头发生长。
海带对营养成分
海带生长在太平洋和大西洋的北部海岸以及北部和波罗的海沿岸，是一种大型的褐藻。海带含有丰富的碘，含有钙，锌，镁和铁等矿物质，以及叶酸，维生素A和K，以及氨基酸。海带富含矿物质，碘和氨基酸含量，这可能有助于解释其对头发生长的好处。
海带用于治疗脱发
海带中的某些营养成分，如铁和必需氨基酸l-lycine(L-赖氨酸)，直接影响头发生长。根据英国朴次茅斯大学药学和生物医学科学学院的David Rushton博士在2002年发表在期刊上的文献综述中，铁和L-赖氨酸的缺乏会影响其他健康个体的脱发。临床实验皮肤科在对女性进行的研究中报道有相当一部分头发脱落的受试者对l-赖氨酸和铁疗法有反应。海带的高碘含量也可能有助于它可以帮助头发生长。与碘缺乏相关的疾病，如甲状腺功能减退症和甲状腺肿，可导致脱发和变薄。
海带改善头发生长
虽然海带中的营养成分可以改善头发生长，但海带本身与其促进头发生长的能力之间没有特定的联系。如果您怀疑甲状腺疾病等潜在疾病是脱发的原因，最好由健康专业人员进行评估。目前的科学证据并未明确支持海带治疗甲状腺肿大如甲状腺肿。
注意事项
有多种形式，从补品到生海带，再到可以撒在食物上的干片，海带也可以与不同的草药混合，可以促进头发生长。使用海带的类型和数量可以影响您接触的某种营养素和潜在有毒元素的含量。海带中有益于头发生长的营养成分，如铁和蛋白质，在典型份量中不会大量存在。咨询医生，特别是如果您怀孕，患有慢性疾病，或者如果您正在考虑服用海带补充剂正在服用药物物。