吃沙丁鱼可治疗头发稀疏

沙丁鱼,那些小而油腻的鱼,是地中海饮食中的主食。包括沙丁鱼 - 罐装或新鲜 - 在您的饮食中不仅为您提供一系列营养益处,但它可以帮助减少脱发。沙丁鱼含有丰富的必需脂肪酸,蛋白质和铁,所有这些都是保持头发健康所必需的。每周在您的饮食中加入一次沙丁鱼,以获得这种海鲜的健康益处。

吃沙丁鱼可治疗头发稀疏

吃足够的蛋白质

一份4盎司的罐装沙丁鱼含有236卡路里的热量和近28克的蛋白质。如果你的饮食中没有足够的蛋白质,可能是因为崩溃节食,你可能会开始失去头发。建议你每周至少吃8盎司的海鲜。一份4盎司的沙丁鱼不仅可以帮助您满足这一推荐的一半,而且可以每天达到每天5至6 1/2盎司蛋白质食物的目标。

Omega-3脂肪酸

沙丁鱼是富含omega-3脂肪酸的富含脂肪的鱼类,是人体无法独立生产的多不饱和必需酸。一份4盎司的沙丁鱼含有近13克脂肪,其中大部分是不饱和脂肪。每份5.8克多不饱和脂肪占一份沙丁鱼总脂肪含量的45%。除了减少炎症,帮助大脑功能和健康的生长发育,ω-3脂肪酸还促进健康的头发生长。发表在2012年“临床和美容皮肤病学杂志”上的一项研究发现,服用ω-3脂肪酸补充剂90天可以改善头发稀疏的女性的头发量和厚度。然而,它无助于增加女性的头发数量。

获得足够的铁

铁是必需的矿物质,4盎司的沙丁鱼含有3.31毫克。对于所有成年男性和51岁以上的成年女性,这提供了每日推荐摄入量的41%。对于50岁及以下的女性,它提供了每天18%的推荐摄入量。孕妇和哺乳期妇女可能需要更多的铁,他们应咨询医疗专业人员的铁摄入量。铁有助于产生红细胞,因为它有助于血红蛋白的产生。低铁水平会增加女性脱发量。

吃沙丁鱼的方法

高品质的沙丁鱼罐头经常用橄榄油包装,有时还包括柠檬皮或辣椒等香料,以增加风味。沙丁鱼,也可以购买新鲜或冷冻,很好地采用高温烹饪方法,如烧烤,烤制。只用一点海盐和柠檬汁烤制沙丁鱼,即可制作低脂,健康,快速烹制的菜肴。