当你没有摄取身体所需的维生素、矿物质和其他营养物质时，就会导致头发脱落。例如，饮食中蛋白质太少会损害健康的头发，并抑制身体形成新毛囊的能力。大约两至三个月缺乏蛋白质的饮食可能会导致明显的脱发。非常严格的减肥饮食也可以导致明显的脱发，这通常发生在大约三个月后体重减轻15磅或更多。
预防脱发的饮食
日常饮食也对预防脱发很重要。与身体一样，头发也需要营养素和矿物质才能保持健康。因此，保持均衡饮食营养对阻止脱发和促进头发健康至关重要。能通过吃富含维生素A，B，C和E的食物逆转营养缺乏导致的脱发。有助于减轻这种疾病的食物包括绿叶蔬菜，新鲜水果，坚果，谷物，植物种子，牛奶，酵母，小麦胚芽和蜂蜜等。应这些食物纳入日常饮食。