在豆科植物里,含有着一种叫做大豆异黄酮的东西,这个东西有着非常丰富的作用。比如它可以抗氧化,也可以调控体内激素平衡,所以现在这种物质别做成了很多的产品,比如大豆异黄酮泡腾片就很常见。那么这种大豆异黄酮泡腾片作用是什么呢?
大豆异黄酮泡腾片作用
因为大豆异黄酮里含有着很多的酚羟基和苯羟基团,有着捕捉自由基的作用,可以保护蛋白质和DNA避免被氧化自由基攻击,同时它也有提升抗氧化酶活性的作用,还能结合金属离子,可以减少自由基里面的金属含量。
大豆异黄酮泡腾片作用有很多,因为大豆异黄酮里面有着很丰富的大分子物质,在体内代谢之后,就会产生一种叫做雌马酚的物质,这个物质和雌性激素非常的类似,可以激活雌性激素的受体,能够具有弱雌性激素的作用,提升体内的抗肿瘤水平,还能结合一些物质,调节体内的激素水平。在抗肿瘤等等方面的功效非常的强大,它可以提升身体的雌激素含量,对于女性的更年期综合征预防也是有效果的,长期使用的话,效果会更加的明显。
大豆异黄酮对人体的益处
1、预防心血管疾病
流行病学调查发现,长期摄食大豆制品的人群能延缓动脉硬化发生,减少血总胆固醇浓度,降低心脏病发病率。
2、抗氧化
大豆异黄酮的抗氧化作用主要表现在抑制氧自由基产生、抑制过氧化氢生成、减少DNA氧化损伤以及抑制脂质过氧化。
3、预防骨质疏松
对于雌激素水平低者,大豆异黄酮表现为弱雌激素作用,与成骨细胞内的雌激素受体结合,加强成骨细胞的活性,促进骨基质的产生、分泌和骨矿化过程,可预防骨质疏松症的发生。
4、帮助糖尿病患者调节身体
大豆异黄酮具有较弱的雌激素样作用,对糖尿病患者的代谢紊乱也有一定的调节功能。
5、降低乳腺癌发病风险
大豆异黄酮可能通过增加雌激素代谢向抗癌产物2-羟雌酮转化,从而发挥降低乳腺癌发病风险的作用。
要注意的是,成人过量摄入大豆异黄酮可能发生的不良反应有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状,以及水肿、便秘和皮疹等。