鸡蛋清去屑吗

鸡蛋是可以给头发输送营养的 会另头发长的比较快

想要去屑 建议还是每次倒些白醋 醋有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等,对痢疾等肠道疾病、伤寒、流行性感冒和呼吸道疾病有预防作用。食醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心血管病人的一剂良方。高血压的发生与摄人的过多盐有关,而将习惯口味换成清淡口味又比较难。但如果能有效地利用醋的香味,即使减少盐和酱油食用量,也不会觉得乏味,同时也能顺其自然地达到减盐的自的。

鸡蛋清的药用价值

1、鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,补充优质蛋白质,护肤,美容,有助于延缓衰老。

食疗药膳:取白糖50克,鸡蛋清2个;用鸡蛋清将白糖化开,每服12匙,每天23次,治疗慢性咽炎。

2、取鸡蛋清一个,白矾些许,调匀,去泡沫后服用,可以清痰,止咳

蛋清糊,又名蛋白糊,这种糊挂在原料表面厚罗薄,约1.5毫米,质地软嫩,制作蛋精糊的原料是鸡蛋清加干淀粉或精白面粉,蛋清与粉料的比例为1:1左右。如:软炸口蘑、软炸麻花腰、软炸虾花等菜肴即是,这种糊经油传热,发生淀粉的糊化,蛋清蛋白质的变性,并结合在一形成一个复杂的凝固层,它一方面能把热量均匀地传导给原料内部,使之慢慢成熟;另一方面能阻止内部原料大量脱水,变得干硬,保护营养成份不流失。