脱发能治好吗？怎样防止脱发？脱发食疗就是通过在饮食过程中补充有益于头发生长和健康的食物，从而达到促进头发生长、防止或改善脱发的产生。注意对症下药是关键，乱用药只会让病情加深。
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养发护发防脱发的食物
(1)宜补充植物蛋白。多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
(2)宜补充铁质。多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
(3)宜食含碘高的食物。
(4)宜多食碱性物质。如新鲜蔬菜、水果。
(5)宜多食维生素A的食物。如胡萝卜、菠菜、小白菜、苋菜、西兰花、空心菜、芥菜、苜蓿、马兰头、金针菜、茴香菜、香菜、芥蓝、杏等。
(6)宜多食维生素E丰富的食物。如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等。
(7)宜多吃维生素C的食物。
(8)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物。如牛骨汤、排骨汤等。
不利于生养发的食物
(1)烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。
(3)忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。
脱发的对症食疗
1。肝肾阴虚者
头发成片脱落，进行性加重，发质干枯，常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适。女性可有月经不调，男性则伴有遗精。食疗原则为滋补肝肾、养血生发。
推荐食物：黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、栗子、黑枣、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉等。
推荐药膳：核桃芝麻粥。取核桃仁200克，芝麻、粳米各100克。将核桃仁及芝麻各研末，备用。粳米加水煮粥至7成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克，煮熟即可。每日分1至2次食用。
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2。气血两虚者
头发稀疏，伴有面色萎黄、神疲乏力、头晕眼花、心悸失眠、舌质淡、苔白、脉细弱。食疗原则为益气补血、健脾养心。
推荐食物：蜂蜜、大枣、山药、红糖、鸡肉、猪血、鸡蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡萝卜等。
推荐药膳：何首乌煮鸡蛋。用制何首乌100克洗净切长条，以水浸泡15分钟，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸、文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳，再于锅内煮2至3分钟食用，吃蛋喝汤，每日一次。
3。脾虚湿盛型
表现为头部多油黏腻、毛发光亮、头皮瘙痒，伴有食欲不振、腹胀、腹泻、舌质红、苔厚腻。食疗原则为健脾除湿。
推荐食物：绿豆、扁豆、丝瓜、薏苡仁、冬瓜。切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿碍脾。
针对不同的脱发原因，有效的食物也是有所不同的，我们可以根据自身的脱发情况进行选择。需要注意的是，食疗只能对脱发起到基本的调理作用，对于严重的脱发，选择药物治疗和植发手术才是针对性的方案。